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法国蓝带烹饪学院  Le Cordon Bleu

  • 学校性质:私立院校
  • 建校时间:1895年
  • 地理位置:新西兰惠灵顿
  • 师生数量:未知
  • 学校主页:http://

学校概况

世界最负盛名的烹饪学校之一——法国蓝带烹饪学院(Le Cordon Bleu)在新西兰首都惠灵顿中心城区开设了一所分校,即新西兰蓝带餐饮学院。蓝带烹饪学院是世界上最大的餐饮教育机构,已经在世界五大洲开设了29所分校,每年培养数千名技艺精湛的毕业生。惠灵顿分校预计每年将吸引至少500名国际学生前来学习。

蓝带烹饪学院副校长罗杰·格里菲思指出,学院享有极高的声誉,必将吸引世界各地的烹饪学生前来学习。“对于学生来说,蓝带烹饪学院的品牌享誉全球,已经成为了就业的通行证。”新西兰的蓝带餐饮学院分校把新世界最好的创新品食和融入了法式烹饪传统理念、技巧和艺术与本地菜肴结合在一起。

特色优势

蓝带学院新西兰分校是最新成立并开始招收学生和美食家的蓝带学院分校之一。学校的理念是将全球最新、最出色的创新成果与法国传统技艺相结合。专业人士、业余人士以及烹饪爱好者纷纷慕名来到蓝带学院,在经验丰富、屡获殊荣的厨艺大师的调教下学习高级烹饪教育课程。

城市概况

惠灵顿,新西兰首都、港口和主要商业中心,全国政治中心,新西兰全国第二大城市,是大洋州国家中人口最多的首都。惠灵顿区(包括卡皮蒂、波利鲁瓦、哈特谷和怀拉拉帕)是新西兰第三大人口居住区,占新西兰总人口的11.3%。位于北岛最南端,扼库克海峡,适居一国中心。市区三面依山,一面临海,怀抱着尼科尔逊天然良港。轮廊犹如古罗马圆形剧场。

惠灵顿附近群山连绵,满目苍翠,碧海青天,景色季丽。气候温和,四季如春。惠灵顿气候温和湿润,是南太平洋地区著名的旅游胜地,人口约45万,与澳大利亚的悉尼和墨尔本同为大洋洲的文化中心。

交通概况

蓝带惠灵顿校区位于城市创意和文化区的中心,附近有很多安全实惠的住宿选择,离学校仅几步之遥。这些住宿设施包括学生宿舍、公寓和合租房。

院校专业

蓝带国际学院惠灵顿校区课程:

料理证书及文凭

甜点证书及文凭

蓝带厨艺大文凭

专业厨艺管理课程

商业学士(厨艺与商业管理)

商业学士(款待业管理)

葡萄酒教育课程

入学要求

厨艺专业:高中10年级或等同学历,开课时年满16周岁;海外学生语言要求:英语IELTS成绩5.0分,单项不低于5.0分。

学士学位:高中毕业或等同高中学历,开课时年满18周岁;海外学生语言要求:英语IELTS成绩6.0分,单项不低于5.5分。

合作机构

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